Μπρόκολο

Περιγραφή

Το αγαπημένο χειμερινό λαχανικό με τις ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία. Η κλασική ποικιλία λάχανου, το οποίο είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες παράγει αφράτο, καλοσχηματισμένο και μεγάλο λάχανο. Θέλει περίπου 100 ημέρες για να ωριμάσει. Ιδανικό για λαχανοντολμάδες, σαλάτα και τουρσί.